2002-2005年 吉林农业大学  食品科学专业  硕士研究生

                 2008-2014年 内蒙古大学    微生物学      博士研究生

工作简历：1989-1996年呼和浩特制药厂

                 1996-2005年内蒙古农业学校

                 2005-至今  内蒙古大学

科研领域科研项目：

1. 内蒙古自然科学基金：蒙古口蘑的液体发酵技术及其生物活性研究，2009~2011

2. 内蒙古自然科学基金：蒙古口蘑多糖构效关系的研究，2013~2015

3.美国斑点叉尾鮰鱼生态增养殖关键技术研究与推广示范2012~2013

4.斑点叉尾鮰商品鱼养殖关键技术及示范2013~2014

5. 内蒙古科技厅应用研究项目：乌梁素海生态渔业模式及其环境效应研究，2015~2016

专著论文：

1. 薛  菁，吴晓彤，王颖超等，超声波辅助提取口蘑菌丝体多糖工艺优化.食品与机械.2016.1

2. Factors affecting extracellular and intracellular polysaccharide production in submerged cultivation of Tricholoma Mongolicum. African Journal of Microbiology Research. 2012

3. Application of Response Surface Methodology for Optimization of Liquid Fermentation Medium for Polysaccharide Production by Tricholoma Mongolicum Imai. Advanced materials research,2012，550~553

4. Optimization of extraction condition of mycelium polysaccharide from Tricholoma Mongolium by response surface methodology.Advanced materials research. 2011

5. 主编. 《肉品加工技术》.化学工业出版社.2008.5

6. 主编.《食品检测技术》.化学工业出版社.2008.8

7. 主编.《食品法律法规与标准》.科学出版社.2010.1（教育部十一五规划教材）

8. 主编.《马铃薯储藏与加工实用技术》. 内蒙古大学出版社.2010.12